16.07.2012

КУЛИНАРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО МИРУ

В любой точке мира можно найти музеи и памятники, посвященные еде.

1. Музей SPAM

 

image001.jpgЭтот музей может доставить удовольствие настоящему мужчине, ведь это музей, посвященный известной марке ветчины, которая выпускается с 1936 года. Находится музей в городе Остин, штат Миннесота, США. Во время экскурсии по этому музею, Вы увидите и испробуете множество сортов всемирно известной ветчины, а так же узнаете, какую роль она сыграла во время Второй мировой войны. Экскурсовод расскажет историю, связанную с появлением этого названия – Спам, и почему она стала так популярна. В Музее Спам Вы будете удивлены оригинальными монументальными экспозициями: выложенные жестяными банками ветчины стены; и крыши в виде гигантских сдобных булок для гамбургеров. Музей периодически проводит выставки, в которых может принять участие любой посетитель и изготовить продукт своими руками.

2. Музей CURRYWURST

 

image002.jpgМузей, расположенный в Берлине, посвященный столь полюбившимся немцам колбаскам карри. Вы спросите: «Почему именно колбаски вдохновили немцев на открытие музея?». Да потому что, эти острые и вкусные колбаски являются символом Берлина и с ними в Германии связано больше всего историй. Побывав в этом музее, вы поймете и вероятно удивитесь, как много колбаски карри значат для немцев, ведь о них слагают песни и рассказы, их снимают в фильмах и телепередачах. Никто не останется равнодушным, попробовав хоть раз эти колбаски, а многие немцы и жизни без них не представляют. А самое любопытное в этом музее то, что Вам будет представлена возможность найти идеальный ингредиент для столь незаменимого соуса карри, без которого немецкие колбаски не получатся такими ароматными и вкусными! Ну и разумеется, экскурсия по музею непременно будет сопровождаться дегустацией, после которой Вы навряд ли устоите и пополните широкие ряды поклонников немецких колбасок карри.

3. Музей ПИЦЦЫ

 

image003.jpgМузей Пиццы, находящийся в Филадельфии, США, был основан Брайаном Дуайром, который попал в Книгу Рекордов Гиннеса за самую большую коллекцию предметов, связанных с пиццей. Именно это его хобби спустя какое-то время привело его к созданию первого в мире музея Пиццы. Еще студентом колледжа Брайан начал собирать свою коллекцию экспонатов. И даже свою музыкальную студию он украшал виниловыми пластинками с изображением пиццы. Впервые он открыл выставку, посвященную пицце в 2010 году. На сегодняшний день он заканчивает реставрацию своего помещения, куда переедет его музей, и которое откроет свои двери для посетителей под названием «Pizza Brain».

 

 

 

4. Музей ШОКОЛАДА

 

image004.jpgЛюбите лакомства? Тогда Вам стоит посетить Музей Шоколада, расположенный Германии в городе Кёльн. Тут Вы попробуете столько сортов шоколада, что Вам и не снилось в самых детских снах. Также Вы узнаете очень многое об истории шоколада, которая насчитывает более 3 тыс. лет. Выставка музея разделена на три периода. Первая часть выставки, посвящена дереву какао. Следующая часть экспозиции раскрывает всю сущность этого изысканную деликатеса и представляет его изысканность во всём своем разнообразии. Тут вы увидите не только обычные  плитки шоколада, но и истинные произведения искусства. Ну и конечно же у Вас будет возможность узнать секретные ингредиенты настоящего шоколада. В заключительной третьей части выставки, шоколад предстанет перед Вами как социально значимое явление. Вы поразитесь, как много шоколад значит для современного общ  ества. Об этом расскажет культовые фильмы, вывески и плакаты. У музея есть уютненькое кафе, где можно выпить густого горячего шоколада и полакомиться шоколадным тортом.

5. Музей МАРЦИПАНА

 

image005.jpgНастоящие гурманы очень ценят Марципан! Если вы таков не являетесь, то наверняка пробовали какой-то неправильный марципан. Музеи марципана есть в нескольких странах: Эстонии, Венгрии, Германии, Израиле. Но лучшим из них признан Музей марципана, который расположен в В  енгрии в местечке Сентендре. Здесь из марципана сделано множество скульптур, которые выглядят весьма реалистично. Например, фигуры Майкла Джексона и принцессы Дианы. И все это сделано из смеси миндаля и сахара! Детишкам так же будет весьма интересен музей, ведь тут они увидят всех марципановых персонажей из Диснея: Микки Мауса, Золушку и др., а любители архитектуры увидят, например, здание Венгерского Парламента.

6. Музей ПЕЦ

 

image007.jpgДля сладкоежек будет интересен Музей ПЕЦ - Museum of Pez Memorabilia, который посвящен мятным сладостям. Он расположен в  городе Бурлингейм, штат Калифорния. Тут глаза разбегаются от огромного количества дозаторов с конфетами. Центральный экспонат музея - это огромный дозатор, вмещающий в себя 6480 конфеток.

 

 

 

7. Музей БАНАНОВ

 

image008.jpgМузей Бананов находится в Америке, а именно в штате Калифорния, в городке Хеспериа. В этом эксцентричном музее, основателем которого стал Кен Баннистер, вы сможете увидеть  бесконечные горы настоящих и искусственных бананов. Тут все сделано из бананов или в форме банана: лампы, ножи, часы, стулья - все это выполнено в форме любимого фрукта. Есть и особо интересные экспонаты - курительная трубка, сделанная из банана и банановый табак. Но самым ценным экспонатом по праву признан окаменелый банан, который находится в музее с 1975 года. Также посетители смогут примерить на себя наряды, так или иначе связанные с бананами, и отдохнуть на большом диване (как вы думаете, в форме чего?).

8. Музей КАРТОФЕЛЯ

 

image009.jpgПосле бананового безумия обязательно посетите музей картофеля - Idaho Potato Museum, который расположен в городке Блекфут, штат Айдахо. Экспозиция музея дает подробную историю появления картофеля и поделится тонкостями его выращивания. Посетителям демонстрируются познавательные фильмы, рассказывающие обо всём, что связано с картофелем. Самым ценным экспонатом музея является огромный ломтик жареного картофеля, созданный в 1991 году специалистами из Procter & Gamble. Но больше всего в картофельном музее Вам понравится сувенирная продукция. Ведь где еще Вам представится возможность попробовать картофельное мороженое или сладкую помадку из картофеля?

9. Музей ГОРЧИЦЫ

 

image010.jpgОснователем Музея горчицы, расположенного в городе Миддлтон, штат Висконсин (США), стал Барри Левенсон (Barry Levenson). Знаете ли Вы, что в мире существует более 5 тысяч сортов горчицы! А если Вам еще и дадут продегустировать горчицу каждого из 50 штатов Америки, а так же других стран, то Вы уж точно почувствуете жгучую разницу. Вы будете удивлены, узнав, что многие сорта этой жаркой приправы включают в себя весьма странные ингредиенты, например, шоколад или текилу. Так что после посещения этого музея, искушенные кулинары будут владеть рецептами приготовления настоящей горчицы.

 

 

 

10. Музей КОФЕ

 

image004.jpgСамый популярный напиток в мире - это кофе. И ему посвящено несколько музеев – в Санкт-Петербурге, Лондоне, Вене и Гамбурге. Самым крупным из них признан Венский музей, который был открыт в 2003 году. Здесь Вы получите исчерпывающую информацию о том, как кофе выращивается, как обжариваются зерна и научитесь правильному приготовлению, а так же потреблению кофе. Посетив один из мастер-классов, проводимых музеем, Вы навсегда научитесь божественно готовить этот неповторимый напиток.

 

11. Памятник ЧАЯ

 

image011.jpgЦенителям чая будет интересен памятник, который расположен в Китае (провинция Мейтан), в виде гигантского заварочного чайнику. Легенды гласят, что именно здесь зародился китайский зеленый чай. Высота этого памятник 73.8 метра, площадь около 5 тыс. м2, а объем  28 тыс.м3. Неудивительно, что он занесен в книгу рекордов Гиннеса как самый большой в мире чайник.

 

 

12. Музеи ПИВА, РОМА и ВИНА

 

image012.jpgИнтереснейшие пивные музеи можно обнаружить во многих уголках нашей планеты: Музей пива и Октоберфеста в Мюнхене (Германия); Музей пива Гиннесс в Дублине (Ирландия); Музей пива в Алкмаре (Голландия); Музей пивоварения U Fleku в Праге (Чехия); Музей пива и пивоварения в Милуоки (США); Музей пива во Львове (Украина); Музей пива в городе Саппоро (Япония).

 А представится Вам случай побывать на Кубе, непременно посетите один из двух музее Рома: музей в Гаване и второй (поменьше) - в Сантьяго-де-Куба. Уж там Вы точно познакомитесь с настоящими и лучшими сортами пиратского напитка.

Париж может похвалится весьма древним музеем вина. Он расположен в старом известняковом карьере, где в XVI веке были монастырские винные погреба, а в середине XX века - хранилище вин для ресторана Эйфелевой башни. Микроклимат музея-погреба идеально подходит для хранения изысканных французских вин, но не очень комфортен для человека, так что долго находиться там вам не захочется. Входная плата включает дегустацию одного или трёх сортов вина, так что жалеть об экскурсии вы точно не будете.


Все фото: Кулинарная экскурсия по миру